понедельник, 29 апреля 2013 г.

Салатный соус "Ординарный"



Друзья, сегодня мы попробуем приготовить несколько салатиков... Но для начала сделаем соус для них... Начнём с соуса "Ординарный"... Я назвал его так, поскольку соус очень прост в ингредиентах, но незаменим для многих овощных(и не только) салатиков... Итак:
-Возьмём 100 граммов масла растительного(на Ваше усмотрение) и 100 граммов 3-х процентного винного уксуса(красного или белого...);
-Добавим половину чайной ложки сахарного песка и по щепотке молотого чёрного перца и соли по вкусу;
-Хорошенько "взобьём" смесь вилочкой или венчиком ... и всё, соус готов!
Добавлю лишь, что количество ингредиентов берётся из расчёта объёма будущего салата...
Я, Валерий Ларцев, отвечаю за каждый свой рецепт!   

Комментариев нет:

Отправить комментарий