суббота, 11 мая 2013 г.

Салат из сельдерея и яблок


-Возьмём половинку сырого корня сельдерея(размером с кулак, примерно...), очистим, разрежем на пластины и нашинкуем мелкой соломкой..;
-Парочку свежих огурцов среднего размера также нашинкуем соломкой..;
-Очистим от кожуры и сердцевины с семенами одно сырое яблоко среднего размера(лучше - зелёное...), порубим на мелкие кубики(или соломкой...);
-Слегка подсолим, поперчим молотым чёрным(или душистым) перцем ингредиенты, перемешаем..;
-Теперь заправим овощную смесь смесью сметаны и майонеза в равных долях  и опять перемешаем..:
Наконец, выложим смесь в салатник и украсим сверху небольшой зелёной веточкой сельдерея и десятком-вторым свежих вишенок без косточек...
Всё! Оригинальный салатик (кстати, со свойствами афродизиака...) готов! Кушайте на здоровье!
Я, Валерий Ларцев, отвечаю за каждый свой рецепт!

Комментариев нет:

Отправить комментарий